Herstprotokoll Daten
a:6:{s:7:"node_id";s:6:"269259";s:21:"herstellungsprotokoll";a:10:{s:6:"rezept";s:6:"269259";s:12:"protokoll_id";s:6:"284723";s:9:"praeparat";a:5:{s:5:"datum";s:10:"27.09.2024";s:11:"bezeichnung";s:15:"Leberentgiftung";s:14:"chargengroesse";a:2:{s:6:"anzahl";s:1:"5";s:2:"ml";s:2:"50";}s:11:"verodnender";s:10:"Piepenburg";s:7:"pruefnr";s:10:"42029072-B";}s:14:"ausgangsstoffe";a:10:{s:6:"header";a:6:{s:7:"counter";s:0:"";s:11:"bezeichnung";s:0:"";s:13:"soll_einwaage";s:0:"";s:7:"pruefnr";s:0:"";s:12:"ist_einwaage";s:0:"";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946514;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:50:"Absinthium spag. Zimpel D2 (Artemisia absinthium) ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"30 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-01.2-02";s:12:"ist_einwaage";s:5:"30 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946515;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:31:"Arnica montana spag. Zimpel D2 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"30 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-08.2-19";s:12:"ist_einwaage";s:5:"30 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946516;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:38:"Taraxacum officinalis spag. Zimpel D2 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"30 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-62.2-11";s:12:"ist_einwaage";s:5:"30 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946517;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:47:"Nr. 10 Natrium sulfuricum spag. Glückselig D6 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"30 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"M-10.06-06";s:12:"ist_einwaage";s:5:"30 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946518;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:38:"Nr. 6 Kalium sulfuricum spag. Glück. ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"30 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"M-06.06-06";s:12:"ist_einwaage";s:5:"30 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946519;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:34:"Chelidonium majus spag. Zimpel D2 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"25 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-19.2-14";s:12:"ist_einwaage";s:5:"25 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946520;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:37:"Imperatoria ostruth. spag. Zimpel D2 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"25 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-42.2-08";s:12:"ist_einwaage";s:5:"25 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946521;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:33:"Carduus marianus spag. Zimpel D2 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"25 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-15.2-12";s:12:"ist_einwaage";s:5:"25 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}i:2946522;a:6:{s:6:"header";s:0:"";s:5:"stoff";s:35:"Piper methysticum spag. Zimpel D2 ";s:13:"soll_einwaage";s:5:"25 ml";s:7:"pruefnr";s:10:"ZE-54.2-51";s:12:"ist_einwaage";s:5:"25 ml";s:13:"namenszeichen";s:0:"";}}s:22:"herstellungsvorschrift";a:2:{s:22:"herstellungsvorschrift";s:134:"Nach Abmessen per Meß-Zylinder werden die Essenzen in einem Becherglas vermischt und danach in Flaschen mit Sprühaufsatz abgefüllt.";s:21:"in_prozess_kontrollen";i:0;}s:19:"pruefung_endprodukt";a:12:{s:5:"farbe";s:7:"farblos";s:6:"geruch";s:18:"alkoholisch, spag.";s:12:"homogenitaet";s:2:"ja";s:12:"schwebstoffe";s:4:"nein";s:9:"geschmack";s:22:"spagyrisch alkoholisch";s:19:"qualitaet_gesichert";i:1;s:14:"plausibilitaet";i:1;s:10:"verpackung";s:26:"Flaschen mit Sprühaufsatz";s:12:"aufbewahrung";s:26:"Flaschen mit Sprühaufsatz";s:11:"haltbarkeit";s:1:"3";s:26:"unterschrift_herstellender";s:20:"Piepenburg, 27.09.24";s:8:"freigabe";s:10:"27.09.2024";}s:23:"pruefanweisung_spagyrik";a:6:{s:4:"name";s:0:"";s:15:"risikobewertung";s:1:"1";s:14:"probenentnahme";s:0:"";s:10:"pruefungen";a:7:{s:6:"header";a:3:{s:9:"kriterium";s:0:"";s:3:"art";s:0:"";s:10:"grenzwerte";s:0:"";}i:1;a:3:{s:9:"kriterium";s:5:"Farbe";s:3:"art";s:7:"visuell";s:10:"grenzwerte";s:7:"farblos";}i:2;a:3:{s:9:"kriterium";s:6:"Geruch";s:3:"art";s:12:"olfaktorisch";s:10:"grenzwerte";s:18:"alkoholisch, spag.";}i:3;a:3:{s:9:"kriterium";s:12:"Homogenität";s:3:"art";s:7:"visuell";s:10:"grenzwerte";s:2:"ja";}i:4;a:3:{s:9:"kriterium";s:15:"Schwebeteilchen";s:3:"art";s:7:"visuell";s:10:"grenzwerte";s:4:"nein";}i:5;a:3:{s:9:"kriterium";s:9:"Geschmack";s:3:"art";s:12:"gustatorisch";s:10:"grenzwerte";s:22:"spagyrisch alkoholisch";}i:6;a:3:{s:9:"kriterium";s:0:"";s:3:"art";s:0:"";s:10:"grenzwerte";s:0:"";}}s:20:"sonstige_anweisungen";s:0:"";s:23:"freigabe_pruefanweisung";s:0:"";}s:30:"herstellungsanweisung_spagyrik";a:5:{s:9:"schritt_1";a:2:{s:15:"protokoll_datum";s:0:"";s:19:"durchgefuehrt_durch";s:0:"";}s:9:"schritt_2";a:2:{s:15:"protokoll_datum";s:0:"";s:19:"durchgefuehrt_durch";s:0:"";}s:9:"schritt_3";a:2:{s:3:"ort";s:8:"Rezeptur";s:10:"utensilien";s:24:"Messzylinder, Becherglas";}s:9:"schritt_4";a:2:{s:6:"haende";i:1;s:10:"mundschutz";i:1;}s:10:"schritt_10";a:2:{s:15:"protokoll_datum";s:10:"27.09.2024";s:4:"name";s:0:"";}}s:19:"protokoll_speichern";i:1;s:3:"pdf";s:14:"Weiter zum PDF";}s:13:"form_build_id";s:48:"form-vWPIaNp_bqp8m0EuVUSqxghJ7YEvCirU2G8ox4-ObSo";s:10:"form_token";s:43:"jjUNZlBZe2ztWSZDkP6DyUO527PKEUR5EEM9yrF7b5Q";s:7:"form_id";s:37:"spagyro_rezepte_herstellungsprotokoll";s:2:"op";s:14:"Weiter zum PDF";}
Herstprotokoll Basisrezept
269259
Herstprotokoll speichern
1
herstprotokoll_old_title
herstprotokoll-12687-227486